Una Giornata Indimenticabile di Pesca in Sardegna
Il Viaggio verso il Paradiso dei Pescatori
La nostra avventura inizia all’alba, quando il traghetto salpa dal porto di Olbia diretto verso le acque cristalline della Costa Smeralda. Il trasferimento in barca dura circa quaranta minuti, durante i quali il sole sorge lentamente tingendo il mare di sfumature dorate e arancioni. Il capitano Marco, pescatore esperto con oltre trent’anni di esperienza nelle acque sarde, ci guida attraverso calette nascoste e formazioni rocciose spettacolari. Il vento leggero di maestrale accarezza il viso mentre ci allontaniamo dalla costa, raggiungendo il punto ideale a circa tre miglia dalla riva, dove le correnti marine creano le condizioni perfette per una battuta di pesca memorabile.
L’Attrezzatura del Pescatore Perfetto
Per questa uscita abbiamo preparato un equipaggiamento completo e professionale. Le canne da pesca bolognesi da 7 metri si rivelano ideali per la tecnica a fondo, mentre per la traina leggera utilizziamo canne da spinning di ultima generazione con mulinelli Shimano 4000. I terminali sono stati preparati con cura: ami del 2/0 per le orate, piombi guardiani da 80 grammi e fluorocarbon dello 0.35. Non possono mancare le esche naturali: gamberetti freschi, sarde e coreani conservati in ghiaccio, insieme a una selezione di artificiali in silicone per i predatori più diffidenti. Il kit di sicurezza comprende giubbotti salvagente, radio VHF e un GPS marino di precisione, perché in mare la prudenza non è mai troppa.
Il Bottino della Giornata
Le ore passano veloci quando le abboccate si susseguono con regolarità. Il primo pesce a salire a bordo è una splendida orata di circa un chilo e mezzo, con le caratteristiche striature dorate che brillano al sole. Poco dopo, la canna si piega improvvisamente: è una ricciola di quasi quattro chili che oppone una resistenza straordinaria. Continuando la battuta catturiamo anche tre dentici di taglia, due saraghi fasciati e una coppia di sugarelli perfetti per un fritto misto. Il momento più emozionante arriva nel tardo pomeriggio, quando recuperiamo una magnifica spigola di tre chili, catturata con un minnow argentato nella zona più riparata della scogliera. Rientrati al porto al tramonto, il bilancio è di oltre dodici chili di pescato, tutti esemplari di taglia regolamentare che porteremo a casa per una cena indimenticabile con sapori autentici del Mediterraneo.